Klasikinis ir burokėlių humusai
Dalinamės mėgstamiausiais humusų receptais. Ant duonos, ant nesaldžios košės ar makaronų – puikus būdas padaryti patiekalus sotesnius ir praturtinti baltymais.
Klasikinis ir burokėlių humusai
„Pranciškaus malūnas“
2023 m. balandžio 16 d.
Dalintis
Dalinamės mėgstamiausiais humusų receptais. Ant duonos, ant nesaldžios košės ar makaronų – puikus būdas padaryti patiekalus sotesnius ir praturtinti baltymais.
Tobulai gaunasi iš mūsų didelių avinžirnių, kuriuos galite rasti parduotuvėlėje.
Produktai
• 400g virtų avinžirnių
• 1/2 cirtinos
• 50g tahini (sezamų pastos)
• druskos pagal skonį
• vandens arba avinžirnių skysčio
• keli šaukštai alyvuogių aliejaus
•400g virtų avinžirnių
•1/2 citrinos
• 30g tahini (sezamų pastos)
• 150g virtų arba mamos ar močiutės konservuotų burokėlių
• čili padažo/čili prieskonių pagal skonį
• druskos pagal skonį
• vandens arba avinžirnių skysčio (žiūrėti pagal norimą konsistenciją)
• keli šaukštai alyvuogių aliejaus
Gaminimas
Atminkite
Nuo pat pradžių ir dabar Pranciškaus malūnas buvo mažas šeimos verslas, įtraukiantis visus šeimos narius. Vis dar darbuojamės šeimyniškai, nedidelėmis apimtimis, teikiant Jums šviežiausius miltus ir kruopas. Ir iš mūsų malamų miltų bei sėklų iškepti kepiniai visada turės pasisekimą tarp Jūsų šeimos narių ir draugų!
Dėkojame, kad esate su mumis! Tai mūsų svarbiausia vertybė!
Išbandyk mūsų gaminius savo virtuvėje
Mes malame,
o kepsite Jūs!
Darbuojamės šeimyniškai, nedidelėmis apimtimis, teikiant jums šviežiausius miltus ir kruopas.
O tam, kad būtų smagiau išbandyti mūsų produktus ir susipažinti su jų išskirtine kokybe, dalinamės receptais ir patarimais.
Nauji receptai
RECEPTŲ Kategorijos
DUONA
PRODUKTŲ KATEGORIJOS
Pranciškaus malūnas buvo įkurtas 1996m su idėja suteikti galimybę žmonėms susimalti savo grūdus miltams ir pašarams. Vėliau tai išaugo į miltų ir kitų sveikuoliškų produktų parduotuvėlę, o šiandien džiuginame jus daugiau nei 40-ties produktų asortimentu.