Receptai
RECEPTAI
Avižų arbata („pienas”)
Vienas seniausių Pranciškaus receptų – gėrimas, kuriuo vaišindavo žmones sveikuolių parodose bei tas, kurį siūlo visiems, norintiems išgauti geriausias avižų savybes.
Ryžių manų panaudojimas
Liaudies medicina pataria: iš ryto atsikėlus, kol tuščias skrandis, paimti valgomą šaukštą ryžių manų, įsidėti į burną ir užgerti švariu filtruotu vandeniu. Išvalo iš sąnarių druskas
Avižinių dribsnių sausainiai su šokolado gabaliukais
Mūsų populiarieji ir daugumos žinomi avižiniai sausainiai iš penkių rūšių miltų. Labai paprastas, bet ypatingas receptas. Skanaus!
Ruginė-spelta duona su sėklomis
Mūsų mėgstamiausia ruginių ir spelta miltų raugo duona su sėklomis. Galima pasirinkti mėgstamiausias sėklas ir dribsnius. Drąsiai eksperimentuokite su miltų mišiniais. Be cukraus, jo šiame recepte tikrai netrūksta, skonį subalansuoja būtent toks gamybos procesas.
Klasikinis ir burokėlių humusai
Dalinamės mėgstamiausiais humusų receptais. Ant duonos, ant nesaldžios košės ar makaronų – puikus būdas padaryti patiekalus sotesnius ir praturtinti baltymais.
Šokoladinis grikių miltų pyragas
Tikriausiai patys populiariausi miltai be glitimo mūsų malūne yra grikių miltai. Šis pyragas vien iš jų. Taip pat be jokių gyvūninės kilmės produktų.
Kalėdiniai imbieriniai sausainiai
Jau daug metų šis receptas yra neatsiejamas mūsų gruodžio mėnesio užsiėmimas. Tiek dekoruoti, tiek nedekoruoti, jie yra nuostabaus skonio ir gali pavirsti į didžiulę įvairovę skirtingų formų.
Avižiniai sausainiai
Mūsų populiarieji ir daugumos žinomi avižiniai sausainiai iš penkių rūšių miltų. Labai paprastas, bet ypatingas receptas. Skanaus!
Duonos raugas
Pačiam pasigaminti raugą yra labai paprasta. Reikia tik miltų, vandens ir kantrybės, nes visas procesas gali užtrukti apie savaitę.
Sourdough duona
Tai turbūt bene populiariausia šių dienų duonos mada. Ir neveltui. Tai šviesi raugo duona, kuri fermentuojama beveik parą laiko.
Mes malame,
o kepsite Jūs!
Darbuojamės šeimyniškai, nedidelėmis apimtimis, teikiant jums šviežiausius miltus ir kruopas.
O tam, kad būtų smagiau išbandyti mūsų produktus ir susipažinti su jų išskirtine kokybe, dalinamės receptais ir patarimais.
Nauji receptai
RECEPTŲ Kategorijos
PRODUKTŲ KATEGORIJOS
Pranciškaus malūnas buvo įkurtas 1996m su idėja suteikti galimybę žmonėms susimalti savo grūdus miltams ir pašarams. Vėliau tai išaugo į miltų ir kitų sveikuoliškų produktų parduotuvėlę, o šiandien džiuginame jus daugiau nei 40-ties produktų asortimentu.