Mūsų el. parduotuvėje prekes galite užsisakyti tik su galimybe atsiimti Kaune, užsakymų nesiunčiame.

Spanguolių ir apelsinų keksas (be kviečių)

„Pranciškaus malūnas“

8 sausio, 2026

Produktai

Keksui:

– 140 g baltų grikių miltų

– 100 g migdolų miltų

– 1 šaukštas (10 g) kepimo miltelių

– 1 šaukštelis (5 g)meduolių prieskonių ir/arba cinamono

– žiupsnelis druskos

– 150 g cukraus

– 1 apelsino žievelė

– 3 kiaušiniai

– 115 g graikiško jogurto

– 110 g alyvuogių aliejaus

– 100 g šaldytų/šviežių/džiovintų spanguolių

 

Glaistui:

– 240 g cukraus pudros

– 2-3 šaukštai apelsinų sulčių

Gaminimas

  1. Įkaitinti orkaitę iki 180°C (režimu viršus-apačia). Ištiesti kekso kepimo formą (25x10cm) kepimo popieriumi.
  2. Viename dubenyje sumaišyti grikių ir migdolų miltus, kepimo miltelius, prieskonius bei druską.
  3. Kitame dubenyje ištrinti cukrų su apelsino žievele.
  4. Į cukrų sudėti kiaušinius ir gerai išplakti.
  5. Sudėti jogurtą ir alyvuogių aliejų, dar kartą gerai išmaišyti.
  6. Sausus ingredientus įmaišyti į šlapius.
  7. Įmaišyti spanguoles.
  8. Sudėti tešlą į kepimo formą, išlyginti.
  9. Kepti 45-50 min arba kol įsmeigus dantų krapštuką jis išlenda neaplipęs tešla.

Daugiau idėjų:

Malame miltus jūsų būsimiems kepiniams!

Šviežia mums svarbiau už kiekybę. Darbuodamiesi šeimyniškai ir maldami tik tiek grūdų, kiek reikia jūsų poreikiams, pasirūpiname, kad jūsų virtuvės eksperimentuose baltuotų tik šviežiausi miltai ir kruopos. O tam, kad niekada nepritrūktumėte idėjų kepiniams, dalinamės „Pranciškaus malūno“ komandos mėgstamiausiais receptais ir patarimais. 

IMG_2832-1-1.jpg
Nauji receptai
PRODUKTŲ KATEGORIJOS
IMG_2960-1.jpg

Nuo 1996 m. ūžiantis malūnas, pirmiausia įsikūręs dėl kaimynų poreikio susimalti grūdus miltams ir pašarams, išaugo į tuo metu neregėtų sveikuoliškų produktų parduotuvėlę. Šiandien, kai šviesaus raugo duonos ir augalinio pieno mados pasivijo ir įsikurdino daugelio namuose, džiaugiamės galėdami aprūpinti jūsų virtuvės spinteles ilgametę kokybę išlaikiusiu, daugiau nei 40-ties produktų asortimentu.