Kepėjų klubas

Mūsų el. parduotuvėje prekes galite užsisakyti tik su galimybe atsiimti Kaune, užsakymų nesiunčiame.

Šokoladinis grikių miltų pyragas

„Pranciškaus malūnas“

22 balandžio, 2023
Tikriausiai patys populiariausi miltai be glitimo mūsų malūne yra grikių miltai. Šis pyragas vien iš jų. Taip pat be jokių gyvūninės kilmės produktų.

Produktai

1 šaukštas chia sėklų sauja stambiai pjaustytų graikiškų ar kitų riešutų

250g baltų grikių miltų

1 šaukštelis kepimo miltelių

žiupsnelis druskos

60g kakavos miltelių

180g rudo cukraus

120ml augalinio pieno

Gaminimas

  1. Įkaitinti orkaitę iki 190°C. Ištiesti kepimo skardelę (apie 20x20cm) kepimo popieriumi.
  2. Mažame dubenėlyje sumaišyti chia sėklas su 4 šaukštais vandens ir palikti 10 min. išbrinkti.
  3. Dideliame dubenyje sumaišyti grikių miltus, kepimo miltelius, druską, kakavą ir cukrų.
  4. Į sausus ingredientus įmaišyti augalinį pieną, kokosų aliejų ir išbrinkusias chia sėklas kol nebeliks sausų miltų.
  5. Supilti tešlą į kepimo formą, užberti riešutus.
  6. Kepti 25-30min. Leisti 10min atvėsti kepimo formoje, tada perkelti ant grotelių.

Daugiau idėjų:

Raugo vafliai

Spanguolių ir apelsinų keksas (be kviečių)

Ryžių manų panaudojimas

Malame miltus jūsų būsimiems kepiniams!

Šviežia mums svarbiau už kiekybę. Darbuodamiesi šeimyniškai ir maldami tik tiek grūdų, kiek reikia jūsų poreikiams, pasirūpiname, kad jūsų virtuvės eksperimentuose baltuotų tik šviežiausi miltai ir kruopos. O tam, kad niekada nepritrūktumėte idėjų kepiniams, dalinamės „Pranciškaus malūno“ komandos mėgstamiausiais receptais ir patarimais. 

IMG_2832-1-1.jpg
Nauji receptai
PRODUKTŲ KATEGORIJOS
IMG_2960-1.jpg

Nuo 1996 m. ūžiantis malūnas, pirmiausia įsikūręs dėl kaimynų poreikio susimalti grūdus miltams ir pašarams, išaugo į tuo metu neregėtų sveikuoliškų produktų parduotuvėlę. Šiandien, kai šviesaus raugo duonos ir augalinio pieno mados pasivijo ir įsikurdino daugelio namuose, džiaugiamės galėdami aprūpinti jūsų virtuvės spinteles ilgametę kokybę išlaikiusiu, daugiau nei 40-ties produktų asortimentu.